法治甘肃网讯(新甘肃·甘肃法治报通讯员 罗灵山)为认真做好网络安全管理工作,增强保密意识,精心谋划伙食保障,为全体队员打造“满意餐桌”,提高在灭火救援中的安全保障,近日,宕昌消防救援大队风气监督员针对网络保密安全、厨房卫生安全和个人防护装备进行大检查工作。
风气监督员检查厨房落实相关制度情况。新甘肃·甘肃法治报通讯员 罗灵山 摄
大队风气监督员对政务外网、互联网、计算机安全使用情况和手机使用情况进行了现场检查。检查过程中,风气监督员对发现的问题及时进行了现场整改,确保网络安全,坚决杜绝失泄密事件的发生。随后,严格按照饮食卫生制度规定,从验菜到做菜严格把关,风气监督员严格督促厨房值班员落实食物验收、食物留验、卫生消毒制度,杜绝不符合卫生标准的食品流入营区,并加强对炊事人员操作过程监督,严格执行每餐主副食品当天制作、生熟品分存分做,坚持每日对操作间、食堂和厨具餐具全面消毒,做到从源头上消除安全隐患。最后,重点检查个人基本防护装备的配备情况和使用情况,对面罩是否清洁;安全绳、安全钩、腰带是否有损坏;手电、呼救器是否电量充足等方面,开展维护、清洁、保养,最大限度地确保个人防护装备完整好用。
风气监督员建议,全体人员要提高思想认识,筑牢思想防线,时刻保持清醒头脑。要严格开展好“伙食管理规范”活动,食堂炊事员要不断提高业务技能,做到饭菜可口,色香味俱全,在煮饭期间,必须穿工作服。要加强所有消防救援人员的安全意识,对个人防护装备必须不定时进行检查,为今后灭火救援工作奠定坚实的基础。
责任编辑:高富强
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