法治甘肃网讯（新甘肃·甘肃法治报记者 魏世东）7月13日，肃州区市场监督管理局联合公安、城市管理、社区等部门组成检查组，开展夜市安全专项检查。
检查组重点检查夜市食品经营户证照是否公示、从业人员是否持有有效健康体检合格证明、食品原辅料是否落实进货查验和索票索证、食品标签标识是否符合食品安全标准、食品贮存是否符合操作规范、餐饮具清洗消毒是否符合要求等方面。同时，检查组集中检定计量器具，并提醒经营户注意液化气瓶、灶、管、阀的规范使用。检查过程中，执法人员还向经营者讲解相关法律法规，督促其依法依规经营，落实食品安全主体责任，防范事故发生。
责任编辑：高富强
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