“米粒虽小君莫扔，勤俭节约留美名。”连日来，临夏县人民检察院坚决清理整顿“舌尖上的浪费”，积极引导开展“光盘行动”，推广用餐行为准则，制止餐饮浪费，倡导养成健康绿色环保的生活方式。
“馒头、面条、蔬菜采购明显减少了！”提起用餐节约，临夏县检察院食堂厨师马师傅深有体会，“由于大家都节约用餐，食堂每天的成本也降低了。”
良好的餐饮习惯和餐饮文化的形成是日积月累的结果。临夏县检察院要求全体党员干部在深入推进制止餐饮浪费工作中走在前、做表率，加强宣传教育，培养节约习惯。同时，组织全体党员干警积极向家庭成员宣传浪费可耻、节约为荣理念，引导抵制讲排场、比阔气、搞攀比等陋习，让“舌尖”节俭成为“心间”自觉。
临夏县检察院还向全院检察干警发出“杜绝餐饮浪费”倡议书，并在职工食堂显著位置和餐桌摆放“光盘行动、节俭养德”等标识牌，对不文明餐饮行为及时予以提醒、制止。根据用餐干警数量及平均“耗材量”科学设计菜单结构，量化食材搭配分量与比重，核减菜品、精准备餐、清零厨余。
临夏县检察院还安排专人在食堂不定期开展检查，通过谈话、警告、通报等方式严肃制止餐饮浪费现象，并将餐饮浪费行为与年度评先评优挂钩，建立健全制止餐饮浪费行为的长效约束机制。(新甘肃·甘肃法制报记者 陈孝志 通讯员 张兴华)
责任编辑：韩小月
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