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甘肃省市场监管局:加强学校食品安全监督管理

发布时间:2019-03-27 10:29:02  来源:法治甘肃网  
  

  法治甘肃网 甘肃法制报讯(记者 薛雅文)3月25日,记者从省市场监管局获悉,为加强对学校食品安全与营养健康的监督管理,我省对《学校食品安全与营养健康管理规定》的贯彻落实积极开展部署。

  《规定》要求,学校集中用餐实行预防为主、全程监控、属地管理、学校落实的原则,建立教育、食品安全监督管理、卫生健康等部门分工负责的工作机制。县级以上地方人民政府依法统一领导、组织、协调学校食品安全监督管理工作以及食品安全突发事故应对工作,教育部门应当指导和督促学校建立健全食品安全与营养健康相关管理制度,食品安全监督管理部门应当加强学校集中用餐食品安全监督管理,卫生健康主管部门应当组织开展校园食品安全风险和营养健康监测。

  《规定》明确,学校食品安全实行校长(园长)负责制。学校应当配备专(兼)职食品安全管理人员和营养健康管理人员,建立集中用餐信息公开制度,针对学生营养健康需求,引导学生科学营养用餐等。

责任编辑:王昱璇

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