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甘肃食药监局加强学校食品安全监管

发布时间:2018-06-13 10:40:00  来源:法治甘肃网  
省食药监局加强学校食品安全监管

治理学校周边食品销售市场
 

  法治甘肃网 甘肃法制报讯(首席记者 何明霞)近日,省食药监局下发紧急通知,要求切实加强学校食品安全监管工作,进一步加大执法监督力度,提高学校食品安全保障水平,防止群体性食品安全事件发生。

  通知要求,学校要建立健全校长是第一责任人的学校食品安全责任制,配备专职食品安全管理人员,全面开展自查自纠,严格落实原料管控、加工制作、清洗消毒、食品留样和从业人员培训等各项食品安全管理措施,加强学校食堂管理。各地食药监管部门要积极会同教育行政等部门,对本辖区内学校(含托幼机构)食堂、学生集体用餐配送单位、托餐机构和学校周边的食品经营者开展全覆盖食品安全专项检查,严厉打击无证经营,销售和使用标签标识不全、超过保质期食品等违法行为,下大力治理学校周边“五毛食品”“山寨”傍名牌食品销售市场。

责任编辑:王昱璇

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